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Vinaigre à la pulpe de citron kalamansi

Vinaigre à la pulpe de citron kalamansi

VINAIGRE
Originaire d'Asie du Sud-Est, le citron Kalamansi, également appelé Calamondin, demeure peu connu en Europe. Pourtant, son vinaigre à la pulpe offre une touche exquise pour sublimer poissons, huîtres, yaourts blancs ou encore salades de fruits.
12,50 €
200g
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Description
  1. Découvrez le vinaigre à la pulpe de citron Kalamansi de La Maison des Grands Lacs 

    Peu répandu en Europe mais un incontournable en Asie du Sud-Est, le citron Kalamansi apporte une touche unique. Son vinaigre à la pulpe rehausse parfaitement le poisson, les huîtres, les yaourts blancs ou même les salades de fruits.

    Poids net : 200 ml, bouteille en verre.

     
    Ingrédients
    Pulpe de citron Kalamansi 43%, vinaigre d'alcool 8° 40%, sucre, pectine. 



  2. Quelques conseils de dégustation pour le vinaigre à la pulpe de citron.
     
    Le Vinaigre Kalamansi apporte fraîcheur, acidité et saveurs complexes à vos plats de poisson, notamment crus comme les sardines, le bar ou la daurade. En marinade avec des herbes aromatiques de saison telles que le basilic, l'estragon ou l'origan, il sublime un filet de cabillaud en papillote, révélant sa fraîcheur et sa légère amertume. Remplacez le jus de citron par ce vinaigre pour une revisite audacieuse de vos recettes classiques.

  3. Nos conseils de conservation.

    A conserver au frais après ouverture. 



  4. Des marchandises transportées en toute sécurité.

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